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【省スペースの道具で夜食作り】

受験時によく作っていた茶節
茶節とは鹿児島の郷土料理?でみそ+鰹節を器に入れて
お茶を注いで食べるんですが、我が家では
出汁入り味噌+鰹節+乾燥ワカメをカップに入れてお湯を注いで食べました。

勉強の合間、ちょっとおなかがすいた時頼まれて作っていました。

そこまでカロリーがない上に鰹節とワカメがおなかにたまり
気になるお年頃の娘たちには好評でした。

アツアツのお湯を注いでいるので体もあたたるし一石二鳥の夜食。

そのお湯を沸かしていたのがこのケトルです。

a0303820_00471316.jpg


携帯用のケトル、最大900mlですが、
我が家では3人分のお湯、500ml沸かしていました。
フラットなので熱効率もいいし、とにかく薄いので場所を取らない。

キッチンの引き出しにしまっていました。


アウトドア用のキッチンツールは場所を取らないので
小さいキッチンにはお勧めです。



これもほしいと思っています。











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by 2iti | 2016-03-15 01:02 | インテリアキッチン

【大がかりな剪定】

去年の台風の時に裂けてしまったシンボルツリー
いつか切らないといけないと先送りしていたんですが、
旦那が知人からチェンソーを借りてきたので
早速剪定しました。

ガソリンタイプでなく充電タイプなので
馬力が足りない…

全部剪定するまで一週間かかりました・・・


意外と根元から切るのは難しかったので
枝をちょこちょこ切ることに。

10回に分けて切り出しました。

a0303820_22334555.png



旦那がチェンソーで切って私がロープで落ちる方向に引っ張りだすという役割

道路や隣、家にぶつからないように庭に落ちるようにするのが私の役目でした。

なので、何本か夏ミカンの木に直撃。

実が落ちたり枝が折れたりしてしまいました…


選定したらごみに出しやすいように短くカット!

それでも充電しながらなので休み休み作業しました。



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落ちた夏ミカンとチェンソー

落ちたミカンはあとでおいしく頂きました。


a0303820_22334555.png

こんなに切ったシンボルツリーですが、以外と生命力が強く
春には芽吹きます。


夏にはどんな樹形になるか楽しみです。











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by 2iti | 2016-03-12 00:53 | 家庭菜園

【たまには二人で息抜き】

今年受験生の次女。
学校・部活・勉強といろいろ忙しかったので
息抜きも兼ねて二人で美容室に行きました。

私はもともとショートだったので2~3か月ぶり
次女はロングからボブになりました。


その後アミュにてランチ・・・

普段、あんまり話さないことなど、おしゃべりに花が咲きました。

a0303820_23575278.png


お互いパスタのランチセット
次女はなすとベーコンのトマトソースパスタ
私は明太子の和風パスタを頼みました。


いつも以上に話した次女、
ゆとりを持って聞いて話した私


普段でもこんな落ちついで自分の気持ちをはっきり言えたらな~

あんなに衝突しないのに・・・



やっぱり受験時こそこんな時間が必要なのかな?
と思った一日でした。









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by 2iti | 2016-03-10 00:24 | 四姉妹

【レンジでチン、クッキー作ってみました】

四女が生まれるまで10回以上引っ越ししてきた我が家。

オーブンレンジのレンジ機能しか使わなかったため

オーブンの天板が行方不明になっています。

もう、15年使っているのでそろそろ買い換えたいなっと

思っていたら、お年頃になった娘たちが

クッキー作りたいと言い始めました。


どのレンジがいいかリサーチ中なので後で・・・

と先送りしていたのですが、

スーパーの見切り品?コーナーで

レンジでチンして作るクッキーシートなるものを発見!


これです。

オーブンレンジを買うまでの穴埋めに購入して作ってみました。


材料は
バター    60g
砂糖     35g
とき卵    15cc
薄力粉   100g

これらを混ぜて生地を丸めたら




丸いままシートにのせてふたでぐっと潰して

そのままレンジで3分間チン!


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こんな風にできました。


最初から最後まで子供たちが作った初めてのクッキー

料理熱に火がついたようです。

今度のボーナスで新しいものを購入しよう。









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by 2iti | 2016-03-08 09:20 | 四姉妹