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【ノルウェーサーモンのロミロミ】

ESSE様のモニター企画でノルウェーサーモンが
送られてきましたので早速調理開始!

今回はサーモンのロミロミを作ってみました。

ロミロミとはハワイの言葉で「もみもみ」のこと…

ロミロミともみもみ・・・
似ているな・・・

材料は

サーモン  200g    
きゅうり     1本
玉ねぎ      1/2個
パプリカ     1個
(トマトの場合1個)
オリーブオイル  大1
クレイジーソルト 大1
(なければ塩でもOK)

基本の野菜はきゅうり・玉ねぎ・トマトなんですが、
今回は彩を考えてパプリカをチョイス。

作り方は簡単!

きゅうり・パプリカ・サーモンは1~2cmの角切りに
玉ねぎは粗みじん切りにします。
すべての材料をボウルに入れて混ぜ込んで出来上がり。
冷蔵庫で1時間くらい冷やすと味がよくなじみます。


切って混ぜて冷やして
それで終わり

簡単に出来ます

a0303820_23292934.jpg

子供たちも喜んで食べていました。












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by 2iti | 2015-11-21 23:41 | ESSE

【100均ナチュラルバックをひと手間加えて使いやすくしてみました】

100均のナチュラルバックはかわいいけど
吊り下げるとくたっとなったり、
使い勝手が悪かったり・・・
それを解消するためにひと手間加えました。
ちょっと加えるだけでぐっと使いやすくなります。

名付けて形状記憶バックww

a0303820_23293970.jpg


バックのふちにワイヤーを通すだけなんですが、
このようにもち手を持っても開けっ放しにしたいときに
とっても便利なんです。

材料は100均バックとワイヤーのみ

まずはナチュラルバックの取り出し口?の
ふちをカッターで開けます。

a0303820_23334776.jpg


ほつれたところからアルミワイヤーを通します。

a0303820_23335851.jpg


ワイヤーを一周させたら結びほつれたところを閉じるように縫い付けます。
これでOK!

a0303820_23334025.jpg


普通ならこのように持ったらくたっとなるのですが、
入り口をワイヤーで補強しているため見栄えもいいです。

a0303820_23293970.jpg

開けっ放しにしてぽんぽん入れたい場合はこのように口をあけるとそのままの形を維持します。
入れ終わったら口を閉じればスマートになるのでとても便利です。












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by 2iti | 2015-11-01 23:42 | ハンドメイド