カテゴリ:スローライフ( 4 )

【本屋で半額の琺瑯をGET!】

最近は本と一緒にグッズ(?)が付いているのがありますよね。

バックとか調理道具とか・・・



先日、結構大きな本屋に行ったのですが・・・

こんなものを発見しました。

a0303820_22231124.jpg
いや、前からあるとは思っていたのですが、
まさか、半額になっているとは…

琺瑯の大きさは約19cm×14cm
結構な大きさです。

それがかなりのお得だと思ったのが家に帰ってから。


いくつか買おうと次の日に行ったら売り切れていました・・・

当然ですね。



これで先日子どもたちがGETした玉ねぎを
スライスしてマリネにする予定。


琺瑯は酸に強くにおいも移りにくいのがいいですよね。




 ランキングに参加しています♪ 
   応援ポチッとしていただけるとうれしいです。 
 押していただけると次のアイデアの糧になります。 


にほんブログ村 受験ブログへ
にほんブログ村



にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村


ライフスタイル ブログランキングへ


受験 ブログランキングへ











[PR]
by 2iti | 2016-06-07 22:44 | スローライフ

【子どもたちが収穫した玉ねぎを常温で保存】

先日の都市農業センターでのイベントでは
玉ねぎの収穫体験がありました。

収穫体験といっても・・・

a0303820_15594730.jpg


収穫した後の刺さっている?玉ねぎを取るだけです。

四女、妹長女、妹次女各10個ずつ収穫。

合計30個も持って帰りました。


子供のみのイベントだったのでまだまだ空きがありました。

a0303820_15592034.jpg



さて、収穫した後の玉ねぎ・・・
玉ねぎは湿気に弱いため冷蔵庫の保存より
常温で風通しが良く日の当たらない場所の方が長持ちします。

なのでビニールに入れっぱなしで冷蔵庫に入れるより
日が当たらず雨風がしのげる軒下やベランダに吊るして
保存した方が長持ちします。

なので

a0303820_15584355.png


収穫して乾燥させた玉ねぎは
ビニールひもで茎(?)を縛り・・・

a0303820_15584610.png


風通しの良い雨のかからない軒先の日陰に吊り下げました。

これで2~3ヶ月は保存できます。



数か月保存できるけど、
我が家は人数は多く玉ねぎは色々使えるので
1か月でなくなるかも知れないです。



 ランキングに参加しています♪ 
   応援ポチッとしていただけるとうれしいです。 
 押していただけると次のアイデアの糧になります。 


にほんブログ村 受験ブログへ
にほんブログ村



にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村


ライフスタイル ブログランキングへ


受験 ブログランキングへ








[PR]
by 2iti | 2016-06-01 16:21 | スローライフ

【田舎で採ったもので七草がゆ】

今日は1月七日、人日の節句です。
この日の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習なので
今年も我が家でも食べました。

a0303820_15012699.jpg


我が家ではほんだしと塩で味付けしています。

塩のみでもいいのですが、だしを入れるとさらにおいしいので

おかゆの時はいつもほんだしを入れています。

七草の種類は、五・七・五・七・七の覚えやすいです。

せり なずな おぎょう はこべら
 ほとけのざ すずな すずしろ これぞななくさ

スズナは蕪、スズシロは大根、それ以外はほぼ雑草のようなもの

庭でとれるものだったらいいんですが、

自分の家の道端でとれるものを摂取するのには

若干抵抗があるので祖父母の家に行きました。

a0303820_15275502.jpg

祖父母の家は超田舎です。

ここでナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザを入手!

a0303820_15281686.jpg

ついでにスズシロ(ダイコン)と

a0303820_15274292.jpg

ナズナ(カブ)をGET

a0303820_15260820.jpg

セリもここでGETしました。

スーパーで購入してもいいけど

手間と時間をかけて子供たちと調べながら

採取するのも田舎ならではのいい経験かも。









a0303820_15013573.jpg


自己満足ながらとてもおいしかったです。


 ランキングに参加しています♪ 
   応援ポチッとしていただけるとうれしいです。 
 押していただけると次のアイデアの糧になります。 


にほんブログ村 受験ブログへ
にほんブログ村



にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村


ライフスタイル ブログランキングへ


受験 ブログランキングへ



[PR]
by 2iti | 2016-01-07 15:37 | スローライフ

有精卵 mama

たまに母方の実家にいって
もらってきます。

a0303820_01400195.jpg

ほぼ放し飼い状態のニワトリ
オスが何匹かいるので
子供たちが卵をとるときは
2人1組になって
小屋の中に入っていきます。

一人は棒を振ってニワトリを近づけないようにし、
一人はかごの中に卵を入れます。

オスのニワトリって
子供には威嚇しているような気がします。


たまにもらうので
もらった卵はもっぱら
卵かけごはんになります。

採れたての卵の味か格別!

子供たちも苦労して?
採った甲斐があったものです。





にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 ハンドメイドブログへ
にほんブログ村








[PR]
by 2iti | 2014-12-23 07:45 | スローライフ